どれにしようか迷ったら
店主なりの珈琲豆選び方をご紹介させていただきます。
まろやか、やさしい、ゆるり
まろやか、やさしい、飲みやすい、ほっとする など
店名のような「ゆるり」をイメージできるような表現がある珈琲豆たちです。
もちろん、この豆たちにも違う個性があり、
甘味のあるもの
程よい苦みのあるもの
柔らかい酸味があるもの
苦みと酸味のバランスがとれたもの など
"ゆるり"としながらも違う一面を見せてくれます。
華やか、明るい、豊かな香り
華やか、明るい、豊かな香り、フルティー などなど
ちょっと贅沢な気分や気分を高めたいときなどにぴったりな珈琲豆たちです。
いわゆる、酸味系といわれる豆たちですが、「酸っぱい」じゃないんです。美味しい味なんです(表現力の乏しいのが悔しいです。)。
コーヒー=苦いと思っている方に、新たな一面が見つかるかもしれません。
しっかり、シャキッと、コクのある個性派
しっかり、苦みでシャキッと、重厚感 などなど
味わい深く個性派な味を愉しめる珈琲豆たちです。
苦みとスパイシーな風味のあるもの
苦みがすっと消えていくもの
力強い酸味に苦みが合わさり、重厚な味があるもの
この中で定番となる品があるかもしれませんし、たまに飲みたくなるものもあるかもしれません。
愉しみながら、試してもらえるとうれしいです。
