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エチオピアという名称で販売されることもある「モカ」
柑橘系の爽やかな酸味と香りが特徴。
すっきりとした味わい。日本でも馴染みのあるコーヒー。
レモンケーキや柑橘系のスイーツなどとの相性が良いです。
生産国:エチオピア 精選方法:ウォッシュド
【焙煎度 ご参考コメント】
▶メディアム
華やかな酸味と甘さを感じられ、スッキリした飲み心地を愉しめます。
▶ハイ
華やかな酸味に加えて、フルティーな甘みも感じられる味を愉しめます。
▶シティ
苦みの割合が増えつつ、口当たりの柔らかさに余韻には華やかな甘味を感じることができます。
▶しっかりとした苦みの中に、華やかな酸味や甘味も感じられます。
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